Ezüstérmes lett a tolnai diós bejgli

Idén ötödik alkalommal hirdették meg az Év bejglije versenyt cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára. A versengés célja, hogy felhívja a figyelmet a kiváló alapanyagokból készült ünnepi süteményekre, és népszerűsítse a kézműves bejglit az igazi minőséget kereső fogyasztók körében.

A megmérettetés hagyományos diós kategóriájában második helyezést ért el Fazekasné Both Anikó, a tolnai Both Cukrászda cukrásza. A kategória győztese a dunaharaszti Karl Cukrászda cukorművese, Karl Zsolt, a bronzérmes pedig Kiss Károlyné, a budapesti Major Cukrászda cukrásza lett.

Az ínyenc kategóriát szintén a Karl Cukrászda bejglije nyerte, míg az év mákos bejglijének járó díjat a budapesti Még1kiflit Kézműves Pékség kapta – adta hírül a Magyar Cukrász Ipartestület kedden.